Pieczywo pochodzące z Piekarni Depta w Częstochowie wyrabiane jest wyłącznie z mąki, wody, drożdży i soli (również zakwas). Mąka, której używamy do naszych wypieków pochodzi z lokalnego młyna w Rędzinach. Jesteśmy piekarnią rzemieślniczą. Tomasz Depta, właściciel i czynny pracownik piekarni od 1982 jest tytułowanym polskim Mistrzem Piekarstwa, a tytuł ten nadała mu Izba Rzemieślnicza w Częstochowie.
